A través de la gastronomía es posible conocer y adentrarnos en las raíces y costumbres de un país. Conociendo un poco más de su cultura y de la influencia que otras tuvieron en su desarrollo. En cosas del Caribe haremos...
Los 10 mejores lugares para ir en 2018  Por Megan Leonhardt y Kerri Anne Renzulli Por tercer año, MONEY ha encontrado destinos tanto en los EE. UU. Como a nivel internacional que brindan el mayor valor por su dólar. Cada lugar está...
Si bien en la actualidad podemos conseguir el dulce de batata original o sus variedades (con chocolate o cereza), en cualquier supermercado o negocio, nada mejor que prepararlo en el hogar, asegurándonos la calidad de la materia prima, y...
La berenjena es una hortaliza con mucho valor, tanto nutricional, como gastronómico. En el plano de la nutrición nos aporta agua y fibra, así como potasio, magnesio, calcio y hierro, junto con vitaminas C, A y niacina (fuente: alimentación.es)....
El mofongo es un plato muy típico del caribe, en el que los ingredientes principales son los plátanos macho verdes. Es muy popular en Puerto Rico, República Dominicana y en otras islas cercanas, así como en cualquier comunidad Dominicana que se...
Al aproximarse  las fiestas navideñas, una de las primeras cosas en las que se piensa es en los alimentos que brindarán en la cena de Nochebuena. ¿Qué puedo preparar para tan especial ocasión? Es una pregunta que se escucha...

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